Liebe KursteilnehmerInnen, liebe Interessierte,
die Coronapandemie verlangt von uns allen gewisse Einschränkungen. Damit diese Einschränkungen während des Kurses nicht im Vordergrund stehen, gleichzeitig aber die Sicherheit aller Teilnehmenden gewährleistet ist, stelle ich Euch hier das Hygienekonzept vor.
Das wichtigste vorweg:
- Für Events gilt die „2G“-Regel. D.h. ich bitte Euch, einen Nachweis Eurer Impfung oer Genesung mitzubringen
- Damit sich alle in der Gruppe wohl und sicher fühlen, bitte ich Euch, zusätzlich einen max. 48 Stunden alten Schnelltest oder Selbsttest nachzuweisen
- Es gelten natürlich auch im Schulungsbetrieb die allgemeinen Hygienemaßnahmen, die das Robert-Koch-Institut für den Alltag und den Umgang miteinander empfiehlt
Und nun die Hygienemaßnahmen im Detail:
Die gute Nachricht: Der Kursraum ist groß genug, dass wir ausreichend Abstand zueinander halten können. Außerdem werden wir trotz der kühleren Temperaturen regelmäßig stoßlüften. Solltet Ihr gegen Zugluft empflindlich sein, bringt bitte einen Schal oder ein warmes Kleidungsstück mit.
Nichts desto trotz gibt es auch Änderungen bzw. kleinere Einschränkungen. Das sind die Spielregeln:
- Bitte bringt einen Nachweis Eurer Impfung oder Genesung mit (2G)
- Bitte bringt einen aktuellen, negativen Coronatest zum Kurs mit (zusätzlich zum Nachweis über vollständige Impfung bzw. Eure Genesung)
- Bitte kommt bei Krankheitszeichen nicht zum Kurs, sondern sagt vorher telefonisch oder per Mail ab – wir finden einen neuen Termin!
- Statt einer Begrüßung gibt es ein freundliches Winken von mir
- Es gilt die Maskenpflicht (auch am Platz und an der Maschine)
- Hier könnt Ihr Eure Maske ablegen: bei der Verkostung
- Bitte achtet darauf, die Abstandsregeln auch mit Maske einzuhalten
- Bitte Hände waschen: vor Beginn des Kurses und vor der Arbeit an der Maschine (Ihr könnt das auf den Toiletten tun oder im Kursraum, Seife und Papierhandtücher stehen jeweils zur Verfügung). Auf Wunsch gibt es natürlich auch Handdesinfektionsmittel.
- Immer nur eine Person pro Arbeitsplatz an der Maschine (leider kein gegenseitiges „über die Schulter schauen“)
- Verkostungen: jede/r Teilnehmer/in erhält die Kaffees in eigenen, kleinen Tassen bzw. Gläsern. Das Geschirr kommt nach dem Verkosten direkt in die Spülmaschine und wird heiß gespült.
- Das Equipment (Tamper, Siebträgergriffe etc.) wird regelmäßig desinfiziert. Außerdem müssen vorm Benutzen der Maschinen die Hände nochmals frisch gewaschen werden.
- Alle Arbeitsflächen, Tische und Stühle sowie selbstverständlich auch die Toiletten werden regelmäßig desinfiziert