Gutschein für Baristakurs in Bonn Geburtstag, Weihnachten oder Ostern kommen so plötzlich und die Läden haben zu? Du suchst nach [...]
Kategorie: event
Alle Jahre wieder… dreht sich im Büro alles um die Frage, wie man die Weihnachtsfeier am besten gestaltet. Die Herausforderung [...]
Espresso-Workshop – ist das nicht ein normaler Barista-Kurs? Nicht ganz… abseits von süßen Latte-Art-Herzen geht es da hin, wo es weh tut – zum Mühle einstellen. Das ist zwar nicht so sexy, aber das A und O eines guten Espressos. Mitte Februar fand der erste Espresso-Workshop in der Rösterei Tim & Sebastians in Frechen statt und ich durfte das Training [...]
Wow, I still can’t believe it, but it happened – I won the International Chemex Cup. Thank you so much [...]
Für alle, die meinen Vortrag im Haus der Bildung verpasst haben, habe ich eine gute Nachricht: Am Samstag, den 16. Juli 2016, halte ich noch einmal einen Vortrag zum Thema Kaffee & Klimawandel. Das Ganze wird im Rahmen des Afrika-Orient-Festivals in der Bonner Innenstadt stattfinden. Wann: 16. Juli 2016, 13 Uhr Wo: Kulturzelt am Friedensplatz [...]
„In 50 Jahren ist Kaffee ausgestorben“ – „Bald gibt es nur noch Robusta“ – „Kaffee wird zum Luxusgut“ – so oder so ähnlich klingen Schlagzeilen, wenn es um Klimawandel und Kaffee geht. Doch sind diese Horror-Szenarien berechtigt? Wie wirkt sich der Klimawandel tatsächlich auf den Kaffeeanbau aus? Diese Frage habe ich im Rahmen eines Vortrags versucht zu beantworten.
Gastbeitrag von Benjamin Eberlei Von der Wanderung im Kaffeebaumgarten in Yirgacheffee bis zu einem Handelstag an der Börse in Addis [...]
Zurück von der Kaffeeolympiade. Was für ein Event! Erna Tosberg ist (erneut) deutsche Barista-Meisterin, Hannes Fendrich hat sich (wie im Jahr zuvor auch) den Pokal beim Brewers Cup geholt und auch Mateusz Petlinski, amtierender deutscher Meister und Vize-Weltmeister im Cup-Tasting, ist Wiederholungssieger.