Espresso-Workshop – ist das nicht ein normaler Barista-Kurs? Nicht ganz… abseits von süßen Latte-Art-Herzen geht es da hin, wo es weh tut – zum Mühle einstellen. Das ist zwar nicht so sexy, aber das A und O eines guten Espressos. Mitte Februar fand der erste Espresso-Workshop in der Rösterei Tim & Sebastians in Frechen statt und ich durfte das Training [...]